VILLA SUGAR ： 由知名設計師一手打造的Villa Sugar，一樓由典雅沉穩的室內咖啡廳與自然海景的露天咖啡座共同組成；位於二樓的是舒服的沙發、優雅的音樂，有別於一樓戶外自然風，這個空間提供給您的是一種時尚、休閒與寧靜！如果您是在細雨紛飛的寒夜造訪，Villa Sugar的二樓空間，將提供您一種溫馨的浪漫與溫暖。
電話：(02)26361585
地址：三芝鄉土地公坑54-16號
交通：淺水灣站對面
淡水真理街的半山腰上，有一幢花木扶疏的別莊，曾為30年代英國大使官邸的特殊身分，為她增添幾許懷舊風情。40年前，慈善企業家吳尊賢購置為私人別墅，「觀漁莊」、「梅園」是她昔日的芳名；現在，這處可遠眺觀音山、近覽淡水河，還能欣賞浩瀚海景的美麗園地，有了新名字──「淡水河邊複合式庭園景觀餐廳」，從此，我們也能分享別莊主人的鍾愛。
堪稱「淡水第一景」的「淡水河邊餐廳」，園內老樹濃蔭蔽天，櫻花、桂花芳香撲鼻，270度的開闊景觀，不時可瞥見淡水河出海口的波光帆影；入夜後還可看到漁火點點、藍色公路的璀燦如星，映入眼簾的美景，在在教人驚豔難忘！餐飲方面特聘凱悅大飯店主廚為您精心烹調，超五星級的美食饗宴，涵蓋了豪華歐式套餐、義式美饌、亞洲精選料理、經典下午茶……，並有健康鮮美的沙拉水果吧無限量供應，讓上門的客人得以享受物超所值的佳餚。
以新鮮香草入菜，近年來已成為餐飲界的趨勢。「淡水河邊」特別在廚房後方規劃一個香草花園，將自己種植的迷迭香、紫蘇、薰衣草、薄荷等融入料理中。主廚套餐皆附餐前酒及沙拉吧，推薦您享用法式羊排佐水果薄荷、野菇香煎鯛魚佐綜合香草、百里香菲力佐紅酒醬加鮮干貝、焗蘑菇龍蝦、羅勒香煎鮭魚……。美食、美酒、美景交織的醉人情懷，這樣的浪漫您怎能不心動？
地 址：台北縣淡水鎮真理街15號旁
電 話： 02-26256345
營業時間：11:30~22:00
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